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Choc culturel

"Ah vous les occidentaux..." Soupir Pas très facile de comprendre ce que les éleveurs trouvaient de si différent chez nous. Puis : "Ah vous êtes devenues de vraies mongoles maintenant " nous disait-on à la fin de notre séjour. Je ne comprenais pas vraiment...

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Le cavalier mongol

Le cavalier mongol

Le cavalier mongol est dragueur. Il est grand et fort. Car il mange beaucoup de viande, de produits laitiers, (c'est la femme qui trait et prépare les produits laitiers pendant que le cavalier mongole chevauche sa moto chinoise ou son cheval derrière...

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Les joies du métier

Les joies du métier

Salut ! Des moments de pur bonheur Quand les vieux éleveurs, les yeux pétillants, se replongent dans des archives conservées miraculeusement pour nous, dans des souvenirs datant de 1957, l'année du tremblement de terre où 60 familles ont comme eux, été...

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Le temps passe

Le temps passe

Bayankhongor devant chez nous (ça c'est le chill devant notre immeuble) Chez nous, c'est un peu kitch... Le terrain Alors là Christine n'est pas en train de prier, ni de vomir dans un casserole (c'est plutôt moi la spécialiste pour ça, sauf que j'oublie,...

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Intérieur

Intérieur

Voici au premier plan une baratte dans laquelle est fabriquée l' "ounda", lait de chamelle fermentée, et à l'arrière plan, une partie du chamelier. Pas mal la vue de au réveil le matin hein ? P.S. : Pour convaincre certains qui ne s'imaginent pas qu'il...

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Tempête de sable

Tempête de sable

Alors que les premières herbes commencent à pointer timidement le bout de leur nez en ce début de printemps après une minuscule averse de quelques mm, (oui, la photo est de travers, désolée) une violente tempête de sable s'est levée sur Bayankhongor,...

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Le chien jaune

Pour ces qui me demandent la raison de l'intitulé de ce blog, voici l'explication en quelques mots : A l'agro, on me surnomme Boutade depuis que j'ai raconté la fameuse blague du Chien Jaune qu'un guide haut savoyard aime raconter et que j'aime beaucoup...

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L'apprentissage du métier

L'apprentissage du métier

10 jours de terrain : le temps d'apprendre à séparer les cabris des chèvres le matin au réveil dans un grand espace sans barrière. C'est du sport ! D'apprendre à aller chercher un chameau et à revenir donc... à dos de chameau. D'apprendre à aller chercher...

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Au menu dans la yourte

Au menu dans la yourte

En entrée, os à sucer et viande de mouton tout juste cuits sur le poêle, pâtes à la viande et au GRAS de viande ensuite (le gras étant le morceau de choix pour les invités... et cette fois il n'y a pas de sable sous la yourte pour cacher le gras...) Et...

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